Malzemeler
Bulamak için
Kızartmak için
Yapılışı
Çıtır tavuk parçaları yapmak için öncelikle tavuk göğüs etleri güzelce yıkanır ve küçük dilimler halinde kesilir.
Bir kase içerisine yumurta, sarımsak, tuz ve baharatlar koyulup çırpılır.
Kesilen tavuk parçalarının tamamı önce una bulanır ve una bulanan tavuklar yumurtalı karışımla iyice harmanlanır.
Daha sonra unlanıp yumurtalanmış olan tavuk parçaları tek tek galeta ununa bulanır.
Tavaya sıvı yağ koyulup kızdırılır.
Galeta ununa bulanmış tavuklar, kızgın yağ içerisinde her yeri kızaracak şekilde kızartılır.
Kızartılan çıtır tavuk parçaları servis tabağı içerisine alınır ve sıcak olarak servise sunulur. Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarBirbirinden güzel kadınlar sizi bekliyor. Ekleyen : admin
KURUMSAL BİLGİLER
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.
TemaFabrika