Ahtapot Türlüsü Tarifi

Malzemeler

Küçük Ahtapot 1 kilo

Zeytinyağı 2 kaşık

Sarımsak 2 baş

Taze Soğan 8 adet

Doğranmış Yeşil Biber 1 adet

Limon Suyu 2 kaşık

Beyaz Şarap 150 gram

Doğranmış Maydanoz 2 kaşık

Yapılışı

Ahtapotu temizleyip parçalara ayırın.

Sarımsak la ahtapotu kızgın yağda sote edin.

Kendi suyuyla 20 dakika pişirin. Sebzelerle de 10 dakika pişirin.Ahtapot Türlüsü Tarifi

Kırmızı biber, limon suyu ve beyaz şarap ilave edip kaynatın.

Suyunu çekince ılık olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.