Malzemeler
Üzeri İçin
Yapılışı
Öncelikle 2 çorba kaşığı tepeleme unu tencerenin içerisine alıp 2 dakika kadar ocakta kısık ateşte kavurun.
Kavrulan unun üzerine sıvı yağını ilave edip 2 dakika kadar kavurun.
Unun kokusu çıkıp hafif esmerleştiğinde içerisine 4 su bardağı soğuk suyu ilave edin.
Sarımsakları iyice ezip limon suyuyla güzelce karıştırın ve çorbaya ekleyin.
Bir kabın içerisinde yoğurdu ve yumurtayı iyice karıştırın
Kaynamamış olan çorbadan içerisine 1 – 2 kepçe ekleyin.
Yoğurtlu karışımı azar azar kaynamamış olan çorbaya ilave edin.
Bir yandan sürekli karıştırmaya devam edin.
Sonrasın da 3 su bardağı tavuk suyunu ekleyin.
Ocağın altını açın ve yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra ortalama 15 dakika kadar ocağı kısın ve öyle kaynatın.
Son olarak haşlanmış nohutlarıda çorbaya ilave edip 5 dakika kadar daha kaynatın.
Tereyağın da yaktığınız nane ve pul biberide ilave edin.
Son olarak hafif tereyağın da sucukları da pişirin.
Çorbayı kaselere alıp üzerine ekleyin. Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarBirbirinden güzel kadınlar sizi bekliyor. Ekleyen : admin
KURUMSAL BİLGİLER
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.
TemaFabrika