Bütün Soğanlı Köfte Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Bütün Soğanlı Köfte Tarifi
Bütün Soğanlı Köfte Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.03.2018  |   Okunma : 675  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 750 g dana kıyma
  • 250 g kuzu kıyma
  • 1 soğan
  • 100 g arpacık soğanı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su
  • Tuz, karabiber

Yapılışı

Öncelikle soğanları rendeleyin ve kıymanızın içine katın. Yoğurma kabınızın içinde iyice yoğurun. Misket büyüklüğünde yuvarlayın ve köftelerinizi tavada kızartın. Arpacık soğanlarınızı ve sarımsağı pembeleşinceye dek kavurun. Üzerine salça ekleyin az daha kavurup su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca içine köftelerinizi tuz ve karabiberi katıp 20 dk kadar daha pişirip servis yapabiliriniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar