Ciğer Kebabı Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Ciğer Kebabı Tarifi
Ciğer Kebabı Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.03.2018  |   Okunma : 622  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1 kg ciğer,
  • 2-3 diş sarımsak,
  • Çok küçük bir soğan,
  • Az nane,
  • Karabiber,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 tatlı kaşığı salça,
  • Arzuya göre az kekik.

Yapılışı

Soğanı soyalım ve rendeleyelim.

Sarımsağı ezelim.

Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve güzelce karıştırıp, üzerini bir kapakla kapatalım.

Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.

Daha sonra şişlere takalım ve mangalda pişirelim.

Ciğerleri dürüm ve ayran eşliğinde servis yapalım. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar