Malzemeler
Hamuru için
2 kase un,
1 yumurta,
Tuz,
Su
İçi İçin
250 gram yaklı kıyma
1 adet soğan
Tuz karabiber pul biber.
Sosu için
4 diş sarımsak
2 yemek kaşık karışık salça
1 er tatlı kaşık karabiber, pul biber ,nane
Sıvı yağ
Suyunada nohut
Nar ekşisi, limon tuzu
Yapılışı
Hamurumuzu katı bi şekilde yoğuruyoruz. Kıymamızın içine soğanı küp küp doğrayıp baharatlarını katarak hazırlıyoruz, hamurumuzu açık kare kare kestikten sonra içini kıymayla doldurup kapatıyoruz. Pişirmek için tencereye bir litre suyu alıp kaynamasını bekliyoruz, kaynadıktan sonra içine mantıları ve haşlanmış nohutu alıyoruz, bir tarafta sosunu hazırlıyoruz ,sosu için sarımsakları küçük küçük doğrayıp tavaya alıyoruz ,yaknı ,salçasını alıp baharatlarını katıp kavuruyoruz ,sosu pişen mantıların üstüne döküyoruz, sosla da iki dakika kaynadıktan sonra kapaknı kapatıyoruz, servise hazır. Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizYemek öncesi farklı seks fantezilerini yaşamak isteyen beyler, anadolu yakası escortlarına bakıyor.admin
Hünkar Beğendi TarifiGulsah
DİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarBirbirinden güzel kadınlar sizi bekliyor. Ekleyen : admin
KURUMSAL BİLGİLER
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.
TemaFabrika