Elmalı Poğaça

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Elmalı Poğaça

admin

Oylama

Eklenme Tarihi : 23.10.2017 | Okunma : 713 | Yorum : 0

Malzemeler

1 Paket Kabartma Tozu
250 Gr Margarin
3 Yemek kaşığı Pudra Şekeri
1.5 ( 3/2 ) Su bardağı Sıvı Yağ
5 Su bardağı Un
1 Yemek kaşığı Yoğurt
1 Adet Yumurta

İç Harcı İçin

1 Çay bardağı Ceviz Dövülmüş
4 Adet Elma
1 Çay kaşığı Tarçın
1 Çay bardağı Toz Şeker

Üzeri İçin

Kararında Pudra Şekeri

Yapılışı

Hamuru için tüm malzemeleri bir kaseye alıp yoğurun.

İç harcı için; Elmaları soyup rendeleyin. Bir tavaya elmaları alın ve şekeri ilave edip suyunu çekinceye kadar kavurun.

Ceviz ve tarçını ekleyip çevirin ve kenara alıp soğutun.

Hamurdan bir parça alın ve elinizle açıp içine elmalı harçtan doldurun. Poğaça gibi kapatıp fırın tepsisine dizin. Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp fırın tepsisine dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.