Etli Bulgur Pilavı

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Etli Bulgur Pilavı
Etli Bulgur Pilavı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.03.2019  |   Okunma : 76  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 400-500 gr kuş başı doğranmış kuzu eti
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Pilavı İçin

  • 2,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2  su bardağı et suyu
  • 2  su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çorba kasığı domates salçası
  • 1 adet kuru sogan
  • 1 cay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 cay kaşığı karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  • Eti kızgın bir tencereye alın,Et kendi suyunu çekip kızarmaya başlayınca üzerine pul biber,karabiber,toz kırmızı biber ilave edin biraz daha kavurun.
  • Biberi ve soğanı ayıklayın küp küp kesin.
  • Tencereyi ocağa alın sıvıyağı ve tereyağını ilave edin tereyağı eriyince soğanları ilave edin biraz soteleyin üzerine  biberleri ilave edin soğanlar hafif sararana kadar soteleyin,karabiberi,pulbiberi ve tuzu ilave edip iyice kavurun etin olduğu tencereye alın hiç karıştırmadan üzerine su ve et suyunu ilave edin kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin ve ocağın altını kapatın.
  • Biberli bulgur  pilavınız 15 dakika dinlendirin ters çevirip  servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Pratik Keşkek Yapımı

Pratik Keşkek Yapımı Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan