Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?
Ispanak Köftesi Nasıl Yapılır?

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 13.09.2017  |   Okunma : 568  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 200 gr Ispanak
  • 200 gr Tuzsuz Beyaz Peynir
  • 100 gr Kasar Peyniri Rendesi
  • 1 Çorba Kasigi Margarin
  • 3 Çorba Kasigi Un
  • 1 Küçük Sogan
  • 1 Yumurta
  • Tuz, Karabiber
  • Kizartmak için Sivi Yag

Yapılışı

  • Ispanaklari yikayip yapraklarini ince ince kiyin.
  • Kuru sogani rendeleyip bir kasik margarinle pembelestirin.
  • Ispanaklarin suyunu sikarak sogana ilave edin.
  • Ispanak suyunu salip da çekene kadar kavurun.
  • Sonra atesten alip sogumaya birakin.
  • Sogumus ispanaga, ufalanmis beyaz peynir, kasar peyniri, un, çirpilmis yumurta ve biraz tuz ilave ederek hepsini iyice karistirin.
  • Sonra bu karisimi elle birkaç dakika yogurun.
  • Ispanak harcindan küçük parçalar alin.
  • Elinizi unlayip yassi, oval köfteler yapin.
  • Kizgin yaga atarak kizartin.
  • Kagit peçete üzerine alip yagini süzdürün.
  • Servis tabagina dizip sicak servis yapin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar