Kakaolu pankek tarifi

Malzemler:

2 adet yumurta

1 çay bardağının 2/3 şeker

1 su bardağı süt

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı nutella

YAPILIŞI:

Yumurta ve şeker eriyinceye kadar çırpılır. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ve diğer tüm malzemeleri ilave ederek karıştırmaya devam edilir. Daha sonra ısıttığımız tavaya 1 er kepçe dökerek arkalı önlü pişirilir. Üzeri için 200 ml krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır ve ocaktan alınır. Ardından 100 grm çikolata eklenip çikolatalar eriyene kadar karıştırılır. Servis esnasında pankeklerin üzerine dökülür. Afiyet olsun.