Kozalak Tatlısı

Malzemeler

• 300 gr.Corn flakes
• 5 Adet metro çikolata
• 100 gr.Tereyağ
• 1 Yemek kaşığı bal

Üzeri için

• 80 gr.bitter çikolata
• Tercihe göre iri çekilmiş fındık

Yapılışı

Derin bir teflon tavanın içerisine tereyağı konulur.

Metro çikolatalar minik minik doğranır ve tereyağının içerisine ilave edilir.

Orta ateşte, tere yağı ve çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılarak pişirilir.

Tereyağ ve çikolata eridikten sonra corn flakes ve bal ilave edilip, 2-3 dakika daha sürekli karıştırılarak pişirilir.

küçük kahve fincanı içerisine hazırlanan karışımdan bir kaşık bastırılarak konulur.

Hemen ters çevrilerek servis tabağına alınır.

Üzerine tercihe göre bitter çikolata benmari usulu eritilerek iri çekilmiş fındık ile süslenip servis yapılabilir. Afiyet olsun.