Lahana Çorbası Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Lahana Çorbası Tarifi
Lahana Çorbası Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 29.09.2017  |   Okunma : 561  |   Yorum : 0

Malzemeler

1 tane, kuru soğan
6 yaprak beyaz lahana
Yarım çay fincanı, yeşil mercimek
Yarım çay fincanı, pilavlık bulgur
1 çorba kaşığı domates salçası
1 Yemek kaşığı, sıvıyağ

Yapılışı

Öncelikle, soğanı ayıklayalım, kesme tahtasının üzerinde yemeklik doğrayalım, Orta boy bir tencereye sıvıyağı alalım, üzerine doğranmış sağanı alalım, soteleyelim. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ilave edelim kavurmaya devam edelim. Önceden haşladığınız mercimeği ve bulguru ilave edelim, üzerine bir litreye yakın sıcak suyu ilave edelim, bir taşım kayndıktan sonra incecik kıyduğımız lahanayı ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar