Muhallebili Turta Yapımı

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Muhallebili Turta Yapımı
Muhallebili Turta Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 07.08.2018  |   Okunma : 296  |   Yorum : 0

Malzemeler

 

Hamuru için

  • 125 gram tereyağı
  • 1 fincan pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Muhallebisi için

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3-4 dilim beyaz çikolata
  • Yarım paket labne peynir

Yapılışı

  1. Muhallebimiz için; Sütümüzü yumurtamızı şekerimizi vanilyamızı unumuzu nişastamızı ekleyerek altı tutmadan güzelce karıştırarak kısık ateşte güzelce pişiriyoruz.
  2. Muhallebi kıvamına geldiğinde de parçalanmış çikolatalarımızı ve labne peyniri ekleyerek güzel bir şekilde karıştırıyoruz.
  3. Turta hamurun hazırlanışı; Öncelikle erimiş tereyağımızı pudra şekerini yumurtayı vanilyayı unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğuruyoruz.
  4. Hamurumuz dinlenirken bu arada muhallebimizi hazırlıyoruz.
  5. Turta hamurumuzdan bir parça koparıp merdane ile açarak yağlanmış tart kalıbımıza yerleştiriyoruz.
  6. Ardından hamurumuzun alt taban kısmını çatalla bir kaç yerinden deliyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecede hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  8. Bu arada fırına koyduktan 10-15 dakika sonra fırını açıp tekrar fazla kabarmaması için tekrar çatalla alt tabanını delip pişirmeye devam ediyoruz.
  9. Turtalarımız ılıdıktan sonra üzerine muhallebimizi dökerek benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan