Patates Mantısı

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Patates Mantısı
Patates Mantısı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.01.2019  |   Okunma : 47  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 5 adet haşlanmış patates
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

İç harcı için

  • 2 adet soğan
  • 200 gram kıyma
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 1 kase çırpılmış yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı kırmızıbiber

Yapılışı

Haşlanmış patatesleri karıştırma kabına rendeleyin. Üzerine ince ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve karabiberi ilave ederek karıştırın. Elde ettiğimiz karışımdan büyük parçalar kopararak yuvarlayın. Bir servis tabağında bu parçalara kase şekli verin.

İç harcını hazırlamak için soğanları ince ince kıyarak sıvı yağ ile bir tavada kavurun. Soğanların üzerine kıyma, tuz ve karabiberi ekleyerek kavurmaya devam edin. Kavurma işlemi bittikten sonra harcınızı hazırladığınız kaselerin içerisine doldurun.

Kaselerin üzerine çırpılmış yoğurt koyun ve kırmızı biberi sıvı yağ ile kavurarak yoğurdun üzerine gezdirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı Ekleyen : admin

escort bayan bostancı escort bostancı escort kadıköy escort kadıköy escort kadıköy escort ataşehir escort ataşehir escort ataşehir escort maltepe escort maltepe escort maltepe escort kartal escort kartal escort kartal escort kurtköy escort kurtköy escort pendik escort pendik escort ümraniye escort ümraniye escort göztepe escort göztepe escort göztepe escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort anadolu yakası escort