Patates Püreli Dana Sote

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Patates Püreli Dana Sote
Patates Püreli Dana Sote

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 25.10.2017  |   Okunma : 535  |   Yorum : 0

Malzemeler
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Kg Kuşbaşı
  • 1 Su bardağı Sıcak Su
  • 10 Adet Tane Karabiber
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Yarım Tatlı kaşığı Tuz
Püresi İçin
  • 1 Kg Patates
  • 3 Su bardağı Sıcak Süt
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • 1 Tatlı kaşığı Tuz

Yapılışı

Tereyağını, düdüklü tencerede kızdırıp etleri içine atın, karıştırarak suyunu çektirin. Salçaları 1 çorba kaşığı su ile ezin, tane karabiberler ve tuz ile birlikte, etin üstüne ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. Kaynar suyu üzerine döküp, kapağını kapatın ve 45 dakika ağır ateşte pişirin. Düdüklü tencere kullanmıyorsanız sıcak su miktarını fazlalaştırıp, normal tencerede de pişirebilirsiniz. Püre için: Patateslerin kabuklarını soyun, iyice yıkayıp, büyük küp şeklinde doğrayın. İçme suyu ile haşlayın. Suyunu iyice süzdürün, tuzu, tereyağı ekleyip, çok iyi ezin, hiç pürüz kalmasın. Ezdiğiniz patateslerin üstüne, yavaş yavaş sıcak sütü ekleyerek püre kıvamını bulana kadar karıştırın. Kapağını kapatıp yemek saatine kadar sıcak tutun. Servis tabağına önce küçük bir kepçe püre, tam üstüne de etten koyup servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan