Patatesli Pide Kebabı Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Patatesli Pide Kebabı Tarifi
Patatesli Pide Kebabı Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 27.04.2018  |   Okunma : 423  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2-3 parça pide,
  • 300 gr parça et
  • 2 adet patates,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı,
  • Tuz.

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağı.

Sosu İçin

  • 1 çorba kaşığı tereyağı,
  • 2 tatlı kaşığı salça,
  • Yarım çay kaşığı toz biber,
  • Yarım çay bardağı sıcak su.

Üzeri İçin

  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • 1 çay kaşığı pul biber.

Yapılışı

Patatesleri ince olacak şekilde doğrayıp kızgın yağda kızartalım.

Etleri ince olacak şekilde doğrayıp ağzı kapalı şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Pişen etlere 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edip 5 dakika soteleyelim.

Sonra tuzunu ilave edip ocaktan alalım.

Pideleri küp küp doğrayıp tencereye alalım.

Üzerine 1 çorba kaşığı tereyağını ilave edip ara ara karıştırarak 5 dakika kavuralım.

Sosu için; tavada tereyağını eritelim.

Üzerine salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.

Daha sonra toz biberi ve  sıcak suyu ilave edip bir taşım kaynatalım.

Servis tabağına kavurduğumuz pideleri koyalım.

Pidelerin üzerine hazırladığımız salçalı sostan gezdirip kızarttığımız patatesleri ve pişen etleri yerleştirelim.

Üzeri için; tereyağını eritelim.

Üzerine pul biberi ilave edip etlerin üzerine gezdirelim.

Patatesli Pide Kebabımızı sıcak olarak servis yapın.

Damak zevkinize göre sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan