Patlıcanlı Sandviç Tarifi

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Patlıcanlı Sandviç Tarifi
Patlıcanlı Sandviç Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 11.11.2017  |   Okunma : 548  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 dilim ekmek
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 120 gr kaşar peynir
  • 40 gr zeytinyağı
  • 4 dilim fırınlanmış patlıcan
  • 3 dilim fırınlanmış domates
  • 6 adet çekirdeği alınmış zeytin
  • 3 yaprak fesleğen
  • 2 adet yumurta
  • 20 gr tereyağı (yumurta için)

Yapılışı

  • 4 dilim patlıcanı fırın tepsisine koyup, tuz ve karabiberi serpin.
  • Ardından 30 gr zeytinyağını ilave edip 25 dakika boyunca 170 derecelik fırında pişirin
  • 3 dilim domatesi tuz ve karabiber ekleyip, üzerine 10 gr zeytinyağı ilave ederek 170 derece fırında 10 dakika pişirin.
  • 40 gr tereyağını tavada eritin ve 2 dilim ekşi mayalı ekmeği sadece bir yüzü pişecek şekilde ağır ateşte kızartın.
  • Ekmekleri tavadan alın.
  • Ekmeklerden birinin kızarmış tarafına kaşar peynirini, fırınlanmış patlıcanı, fırınlanmış domatesi, fesleğeni ve çekirdeği alınmış zeytini koyup diğer ekmeğin kızarmış tarafını malzemelerin üzerine kapatın ve hafifçe bastırın.
  • Ekmekleri tavaya alıp çevirerek kızarmamış taraflarını da kızartın.
  • Ayrı bir tavaya 20 gr tereyağını koyup erin. Üzerine yumurtaları göz olarak kırın ve isteğe bağlı az ya da çok pişirip tabağa alın
  • İki tarafını kızarttığınız sandviçinizin yanına yumurtayı da koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan