Pesto Soslu Mantar Sote

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Pesto Soslu Mantar Sote
Pesto Soslu Mantar Sote

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.11.2017  |   Okunma : 647  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 500 g kestane mantarı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1-2 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı pesto sos
  • Yarım demet fesleğen
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin

  • Dolmalık fıstık
  • Fesleğen

Yapılışı

 

  • Kestane mantarlarını yıkayıp kağıt havlu ile kurulayın ve 1’er santim kalınlığında olacak şekilde dilimleyin. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve mantarları ilave edin. Birkaç dakika soteleyin, tuz ve karabiber ile tadlandırın.
  • İnce kıyılmış biberiye yapraklarını ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp pesto sos ile karıştırın. Üzerini dolmalık fıstık ve fesleğen yaprakları ile süsleyin. Sıcak ya da ılık servis yapın. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar