Portakal Dolgulu Kurabiye

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Portakal Dolgulu Kurabiye
Portakal Dolgulu Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 12.03.2019  |   Okunma : 54  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ 
  • 4 silme yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağına yakın toz şeker 
  • 1 paket vanilin 
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • Alabildiği kadar un
  • 3 orta boy portakal 
  • 1 portakal kabuğu rendesi 
  • 1 su bardağı şeker 
  • 4 yemek kaşığı un
  • Pudra şekeri ve
  • Çikolata 

Yapılışı

  • Öncelikle portakalın birinin kabuğu rendelenir 3 adet portakalımız kabukları soyulur vebal beyaz zar kısmı kalmaycak şekilde olur,ince ince doğranır tencereye alınıp üzerine 1 su bardağı şeker portakal kabuğu rendesi eklenip kısık ateşte pişirilir inmeye yakın 4 çorba kaşığı un her 1 kaşık eklemede hızlıca karıştırılarak eklenir 3 dk kadar da bu şekilde pişirilip soğumaya bırakılır.
  • Hamurunun yapılışı; Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ile un,kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırılır unumuz kontrollü şekilde eklenir kabartma tozu da eklenir istenilen kıvam ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
  • Ceviz büyüklüğünde parcalar koparılıp patates doğrayıcısıyla şekil verilir.Dilerseniz bir kısmınıda yuvarlak kalıpla kesip portakal harcı ekleyip üstüne bir yuvarlak daha kapatıp yapabilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilip üzeri süslenir ve servise hazır afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan