Pratik İstiridye Mantarı Kavurması

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Pratik İstiridye Mantarı Kavurması
Pratik İstiridye Mantarı Kavurması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 02.12.2018  |   Okunma : 10  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 350 gram istiridye mantarı
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 2 çay kaşığı soya sosu
  • Çeyrek çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı şeker
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Mantarları tencerede kaynayan suya atın. 20-25 saniye sonra mantarları çıkarın, süzdürün. Yanmayan bir tavayı 1 dakika boyunca orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyerek 1 dakika daha ısıtın. Sarımsakları ekleyerek 1 dakika kadar kavurun. Mantarları ekleyip karıştırın ve şekeri ilave edin.

Mantarlar kızarana kadar birkaç dakika çevirin. Tuz ve soya sosunu ilave edip hemen karıştırın. Mantarlar soya sosunu çekene kadar kavurun. Mantarlar hazır. Tabağa alıp, üstüne maydanoz serperek sıcak servis edin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar