Salçalı Biftek Yemeği

• 400 gr biftek
• 1 bardak su
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kase domates salçası
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

İlk olarak tavaya sıvı yağ koyuyoruz, eti bu yağda pişiriyoruz ve bir tabağa alıyoruz. Sonrasında tekrar aynı tavada bu sefer soğan, kırmızı biber, havuç ve yeşil biberi kavuruyoruz.

Ardından domates sosunu da ilave ediyoruz. Sonra 1 bardak su ile eti ekliyoruz. Tuz ve karabiber serperek, orta ateşte 10 dakika pişiriyoruz.
Piştiğinden emin olduktan sonra sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.