Sarı Kiraz Reçeli

Sarı Kiraz Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 5 kg sarı kiraz
• 2 kg toz şeker
• Yarım nehir kaşığı limon tuzu

Sarı Kiraz Reçeli Tarifi Yapılışı

1. Çekirdek ve saplarından ayıkladığınız, kirazları genişçe bir tencereye alın ve üstüne 2 kg şekeri döküp bir 8- 10 saat bekletin dolapta (ben gece yaptım sabahleyin kaynattım ) beklettiğiniz kirazları ocağa alın.
2. Reçeliniz kıvam alana kadar kaynatın tırnağınıza damlattığınız da eğer akmıyorsa tamamdır.
3. Reçeliniz en son limon tuzunu da atıp bir iki kaynar geldikten sonradan altını kapatın.