Şeker Hamurlu Kurabiye

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker Hamurlu Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.10.2017  |   Okunma : 771  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1 paket margarin ( oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1'er paket kabartma tozu ve vanilya
  • aldığı kadar un
  • 150 gr marsmellow ( ben evde yapıyorum ama marketlerde çocuklar için yumuşak şeker adıyla satılıyor)
  • 1,5 yemek kaşığı ılık su
  • 150-200 gr pudra şekeri

 Yapılışı

  • Kurabiyesi İçin
  • yağ ile şekeri iyice karışana dek yoğurup diğer malzemeleri ekliyoruz.
  • yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  • 1 cm kalınlığında açarak kalıplarla kesiyoruz.
  • 175 derece hafif pembeleşene dek pişiriyoruz.
  • Şeker Hamuru İçin
  • Marsmellowlarımızı bir kaba alıp (teflon olmamalı ) benmari usulü, ocakta yaklaşık 10 dk kısık ateşte karıştırarak şekillerini kaybedip, yoğunlaşana kadar eritiyoruz.
  • Ancak fazla erimemesine dikkat ediyoruz.
  • Ardından 1,5 yemek kaşığı su ilave edip şöyle bir karıştırdıktan sonra azar azar pudra şekeri ilave ederek ele yapışmayan kıvam almasını sağlıyoruz.
  • hamuru elenmiş pudra şekeri ile dikkatli bir şekilde incecik açıyoruz.
  • şeker hamurunu kalıplarla kestikten sonra kurabiyemizin üzerine fırçayla bal sürerek yapıştırıyoruz.
  • burada balı fazla sürmüyoruz.
  • ve balın koyu kıvamlı olmasına dikkat ediyoruz.
  • Damak tadına göre süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan