Malzemeler
Üzeri için
Yapılışı
Soğuk ayran aşı çorbası yapmak için derin bir kap içerisine haşlanmış yarma ile nohut koyulur.
Üzerine yoğurt, rendelenmiş sarımsak, tuz, ince kıyılmış dereotu ve taze nane koyulup güzelce karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar yaklaşık 1 su bardağı kadar su ilave edilerek karıştırılır.
Hazırlanan soğuk ayran aşı çorbası servis kaselerine koyulur.
Üzerilerine kekik ile pul biber atılıp, zeytinyağı gezdirilir ve servise sunulur. Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarUnsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin