Malzemeler
Yapılışı
Havuçların kabuğunu temizleyin rendenin küçük tarafıyla rendeleyin. Ardından bir tavaya zeytin yağını koyup ısıtın ve rendelediğiniz havuçları ve 1 tatlı kaşığı tuzu da ekleyip, orta ateşte ara ara karıştırarak havuçlar renk değiştirene kadar soteleyin.
Sotelenen havuçları yeniden sulanmaması için tavadan alıp bir kaba koyun ve soğutun.
Daha sonra rendelenmiş sarımsakları, tahini, süzme yoğurdu, pul biberi ve iri dövülmüş cevizi sotelenmiş havuçlara katıp iyice karıştırın.
Tahinli Havuç Mezesini Tarifi servis tabağına alıp, üzerini incecik doğranmış dereotuyla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarUnsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin