Tavuk Suyu Çorbası

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk Suyu Çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.12.2017  |   Okunma : 677  |   Yorum : 0

Malzemeler

1 adet kemikli tavuk göğsü (küçük boy)

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı margarin

karabiber, tuz

2 avuç tel şehriye

1 tane limon

1 tane yumurtanın sarısı

Yapılışı

Tavuk göğsünü haşlayın ve eti didikleyin. Tencereye margarini koyun eriyince unu ilave edin. 1,5 dk kavurun. Soğumuş tavuk suyunu ilave edin. Tel çırpıcıyla karıştın. kaynamaya yakın tavuk etlerini ilave edin. Kaynayınca şehriyeleri ekleyin. çorbayı 5 dakika kadar kaynadıktan sonra karabiberini ekleyip kapatın. 1 kasede yumurta ve 1 yarım limonun suyunu çırpın. Çorbadan 1 kepçe alıp limonlu karışıma dökün karıştırın. Sonra bu karışımı tencereye ekleyin. 10 dakika şehriyelerin şişmesi için kapağını açmadan dinlendirin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar