Tavuklu Sarımsaklı Şehriye Çorbası

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Tavuklu Sarımsaklı Şehriye Çorbası
Tavuklu Sarımsaklı Şehriye Çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.10.2017  |   Okunma : 574  |   Yorum : 0

Malzemeler
2 adet haşlanmış tavuk budu
2 adet rendelenmiş domates
1 çay bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
Yeteri kadar küçük doğranmış yeşil biber
3 diş ezilmiş sarımsak
Zeytinyağını ve tereyağı karışık
Tuz
Karabiber
10-11 su bardağı tavuk suyu

Hazırlanışı
Yağları ve unu tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavuralım.
Salçaları, domates, sarımsak ve biberi de katıp iyice karıştıralım.
Tavuk suyunu da koyalım. Tuzunu ve karabiberini de katıp kaynayıncaya kadar ara ara karıştıralım.

Kaynamakta olan çorbamızın içine şehriyeyi ve küçük bir şekilde didiklediğimiz tavuğu da katalım.
Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Çorbamız kıvam alınca limon ile birlikte servis edelim. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar