Tiramisu nasıl yapılır ?

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Tiramisu nasıl yapılır ?
Tiramisu nasıl yapılır ?

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 28.10.2014  |   Okunma : 2.833  |   Yorum : 0

Malzeme Listesi:

4 yumurta, 1 subardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı kakao, yarım çay bardağı su, 1 paket kabartma tozu, 4 çorba kaşığı un.

  • Kreması İçin:

1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 4 çorba kaşığı un, 1 yumurtanın sarısı, 1 paket vanilya, 1 paket labne

  • Keki Islatmak İçin:

2 çorba kaşığı toz şeker, 2 çorba kaşığı granül kahve

YAPILIŞI:

  • Keki için, yumurta ve şekeri karıştırma kabında mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Kakao, soğuk su, kabartma tozu ve unu katıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz. Kreması için, süt ve şekeri tencereye alıp pişiriyoruz.
  • Yumurta sarısı, vanilya ve unu koyup koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  • Altını kapatıp biraz ılıdıktan sonra içine labnesini ekleyip karıştırıyoruz. Pişen keki kalıbından çıkartıyoruz. 3 kata bölüyoruz. Boş kek kalıbını servis tabağına koyuyoruz.
  • Kekin alt tabanını içine yerleştiriyoruz. Toz şeker ve granül kahveyi sıcak su ile karıştırıyoruz. Kekin üzerine sürüp ıslatıyoruz. Kremanın 3/1 ini kekin üzerine döküyoruz.
  • Diğer katlar içinde aynı işlemi uyguluyoruz. En üste kremayı sürüp buzdolabında en az 1-2 saat dinlendiriyoruz. Bir gün önceden yaparsak daha iyi olur.
  • Dinlenen tiramisunun üzerine kakao ya da isteğe göre kahve ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
  • tiramisu

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar