Vejeteryan Dürüm

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Vejeteryan Dürüm
Vejeteryan Dürüm

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 11.10.2017  |   Okunma : 784  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 3-4 patates
  • 1 domates
  • 3-4 salatalık turşusu
  • Yarım kıvırcık
  • Salçalı sos
  • Mayonez
  • Ketçap

Salçalı Sos İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

Patatesleri kızartıyoruz. Domates, turşu, kıvırcık ince ince doğruyoruz. Salçalı sos yapılışı:Küçük bir tencereye zeytinyağını koyuyoruz. Sarımsağı ince bir şekilde kıyıp kokusu gidene kadar kavuruyoruz. Sonra domates salçasını ve biber salçasını ilave ediyoruz. 4 dakika salçayı kavuruyoruz. Sonra sırayla arzuya göre baharatları ekliyoruz. Salça iyice kavrulduktan sonra 1 bardak su ekleyip ocağın altını kısıyoruz. 10 dakika daha pişirip kapatıyoruz. Sosumuz kullanıma hazırdır. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar