Yalancı Künefe

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Yalancı Künefe
Yalancı Künefe

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 08.12.2017  |   Okunma : 765  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 250 gr tel kadayıf
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı şeker (kadayıf için)
  • 150 gr tereyağı
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet damla sakızı

Yapılışı

 

  • Tel kadayıfları bıçakla ince ince kıyalım. Bir tavada yağı eriterek içine kadayıfları ilave edelim . Arada bir karıştırarak pembeleşene dek kavuralım. İçine ceviz ve şekeri ilave edelim. Bir kaç kez karıştırıp ateşten alalım. Kadayıfların yarısını köşeli bir kaba yayalım.
  • Tencereye şekeri, unu, sütü ve sakızları ilave edelim. Ağır ateşte sürekli karıştırarak göz göz olana dek pişirelim. Ateşten alıp mikserde 1-2 dakika çırpıp kalıba boşaltalım. Kalan kadayıfları üzerine serelim. Buzdolabında bir kaç saat bekletip, dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar