Malzemeler
Kızartmak İçin
Yapılışı
Ciğeri ince kesmesi zor olacağından iki saat kadar dondurucuya atıp bekletelim.
Süre sonunda dondurucudan çıkartıp ince ince dilimleyelim.
Ciğerin kanının gitmesi için yıkayıp süzgece alalım. Süzgeçte suyunu iyice salana kadar bekletelim.
Üzerine baharatları ve tuzu ilave edip harmanlayalım.
Tavaya bolca sıvı yağı koyup ısıtalım.
Ciğer dilimlerini teker teker una batırıp fazla ununu silkeleyelim.
Daha sonra kızgın sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.
Yaprak Ciğerimizi yanında soğan salatasıyla birlikte servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarMutfakta seks fanteziniz mi var? O zaman içeri.. Ekleyen : admin
KURUMSAL BİLGİLER
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.
TemaFabrika