Yoğurtlu Börek

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Yoğurtlu Börek
Yoğurtlu Börek

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 18.08.2017  |   Okunma : 1.050  |   Yorum : 0

Malzemeler

– 5 su bardağı un
– 250 gr yumuşak margarin
– 3 çorba kaşığı yoğurt
– 3 yumurta (1 yumurta akı peynire konacak, 1 yumurta sarısı üzerine sürülecektir.)
– yarım kalıp beyaz peynir
– yarım demet maydanoz ve dereotu
– 2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Unun ortasına yağ, 2 yumurta, tuz, yoğurt konup karıştırılır. Sonra un ile yoğrulur.Maydanoz, dereotu, peynir ve yumurta akı karıştırılır.Hamur ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Avuç içinde açılıp peynirli iç konur ve kapatılır. Hafif yağlanmış tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür. Orta hararetli fırında 160 – 170 derecede pişirilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar