Yöresel Yüksük Çorba Yapımı

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Yöresel Yüksük Çorba Yapımı
Yöresel Yüksük Çorba Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.09.2018  |   Okunma : 263  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı minik mantı
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Tuz
  • Nane, kırmızı pul biber
  • 5-6 su bardağı sıcak su

Yapılışı

  1. Orta boy bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı karışımını alın. Üzerine unu ekleyerek kavurun. Kokusu çıkında 1 yemek kaşığı salça ve blenderdan geçirdiğiniz domatesi ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  2. Yoğunlaşan karışıma 5 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyin.
  3. Mantıyı, nohutları, pul biber ve naneyi ekleyerek karıştırın.
  4. Mantılar pişip çorba yoğunlaşıncaya kadar ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan