Malzemeler :
4 adet yufka
1 çay bardağı yağ
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı süt
İç malzemeler:
2 adet domates
Sosis
Sucuk
Dilimlenmiş zeytin
Sivri biber
Kaşar peyniri
YAPILIŞI:
Öncelikle 1 tane yufkayı tezgaha seriyoruz , su yağ ve sütü bir kapta karıştırıp yufkanın üzerine fırçayla sürüyoruz.
2. yufkayı da üzerine serip sıvı karışımdan sürüp yufkayı dörde bölüyoruz. Sonra resimdeki gibi yufkanın sivri bölümünden tutup içe doğru çekip yuvarlıyoruz. Diğer yufkalara da aynı işlemi yaptıktan sonra küp küp doğranmış domatesi ve diğer malzemeleri de ortasına koyup üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkarmadan üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip 5 dakika daha pişirip fırından alıyoruz.
Servise hazır, afiyet olsun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizHünkar Beğendi TarifiGulsah
Çökertme Kebabı TarifiGulsah
DİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizÖne Çıkarılanlar
Öne ÇıkarılanlarMutfakta seks fanteziniz mi var? O zaman içeri.. Ekleyen : admin
KURUMSAL BİLGİLER
Sitemizde yayınlanan tariflerin telif hakları yazarına aittir, tarifleri kopyalamayınız.
Türkiye'nin En Kapsamlı Yemek Tarifleri Portalı - Her Gün Ziyaret Ediniz.
TemaFabrika