Kremalı Patates Çorbası

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Kremalı Patates Çorbası
Kremalı Patates Çorbası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 22.02.2018  |   Okunma : 501  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 4 patates
  • 2 soğan
  • 6 su bardağı su
  • 15 gr margarin
  • 100 ml süt kreması
  • 1 tutam safran
  • 2 kare milföy hamuru
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı susam ve çörek otu, tuz

Yapılışı

  • Patatesleri soyup iri iri doğrayın.Soğanları soyup kıyın.Maydanozu kıyın.Margarini tencerede eritip soğanı soteleyin.Patatesleri ve suyu ilave edin.Su kaynayınca ateşi kısıp patatesler yumuşayana kadar pişirin.Blenderle ezip tekrar ocağa alın.Safran, krema ve tuz ekleyip karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
  • Yıldız, ay ve üçgen şekilli hamur kesme kalıplarıyla milföy hamurunun, her birinden 4 adet olmak üzere toplam 12 hamur kesin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp yıldız ve üçgen hamurlara susam, ay şeklindeki hamurlara çörek otu serpin.Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kızarana kadar pişirin.
  • Süslemesi için ince kıyılmış maydonoz ya da dereotu kullanabilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar