Tavuklu Biberli Makarna

Malzemeler

• ½ paket makarna
• 1 yemek kaşığı Komili sızma zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• ½ kutu kase margarin
• Tavuk İçin:
• 2 yemek kaşığı kase tereyağlı margarin
• 1 adet tavuk budu
• 3 diş sarımsak
• ½ demet dereotu
• 2 adet köz biber

Yapılışı

• Tavuk butlarını bir tencereye koyup üzerine soğuk su ilave edip haşlayın. Haşlanan tavuğu ayıklayıp didikleyin.
• Sarımsakları ve dereotunu ayıkladıktan sonra ayrı ayrı kıyın. Köz biberleri şerit şerit doğrayın.
• Derin bir tencereye bol su koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra içine tuzu, Komili zeytinyağını ve makarnayı ilave edip 8-10 dakika arası haşlayın.
• Makarna haşlanırken yayvan bir tavaya 2 yemek kaşığı kase tereyağlı margarini kızdırıp içine didiklediğiniz tavukları, kıyılmış sarımsak ve taze soğanları, doğranmış şerit köz biberleri ve kıyılmış dereotunun yarısını ilave edip karıştırın. Ateşten alın.
• Haşlanan makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirmeden haşlamak için kullandığınız tencerenin içine alın.
• Makarnanın içine ½ kutu kase sandviç sürmeyi ve tavuklu harcı koyup iyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp kalan dereotu ile süsleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.