17.05.2021 Düdüklüde Pamuk Gibi Nohut Yemeği Düdüklüde Pamuk Gibi Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 3,5 su kadehi ıslanmış nohut 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kapya biber 1 çay kaşığı kimyon Göz kararı tuz 5 yemek kaşığı akışkan

17.05.2021 Patlıcan Kavurması (Çok Pratik Bir Yemek) Patlıcan Kavurması (Çok Pratik Bir Yemek) Tarifi İçin Malzemeler 3-4 adet orta boy patlıcan 1 adet kuru soğan 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber 1/2 (yarım) fincan yağ Patlıcan Kavurması (Çok Pratik Bir Yemek) Tarifi

17.05.2021 Yufkasız Patlıcan Böreği (Afyonun Yöresel Yemeği ) Tarifin Hikayesi Yufkasız Patlıcan Böreği (Afyonun Yöresel Yemeği ) Tarifi İçin Malzemeler 5-6 adet patlıcan (1 kilo) 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1-2 adet yeşil biber 1 kase maydanoz 3 yumurta Tuz Karabiber Pulbiber Sıvı yağ 2

17.05.2021 Domatesli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Domatesli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo kabak 3-4 tane yeşil biber 1 tane soğan 4-5 domates 1 yemek kaşığı salça Tuz gerekirse 1 kadeh su Domatesli Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Tüm malzemeleri

17.05.2021 Kızartmasız Fırında Karnıyarık Şahane Tat Tarifin Öyküsü Kızartmasız Fırında Karnıyarık Şahane Tat Tarifi İçin Malzemeler 6 tane patlıcan Akışkan yağ 250 gram dana kıyması 1 adet büyük soğan 3-4 diş sarımsak 1 domates 2 yemek kaşığı akışkan yağ Yarım yemek kaşığı

17.05.2021 Sade Mantar Sade Mantar Tarifi İçin Malzemeler 1 paket kültür mantarı 1 küçük soğan Zeytinyağı Kaynar su Tuz Sade Mantar Tarifi Yapılışı Mantarın baskın kokusunu ve tadını sevdiğimizden bu şekilde yemeye bayılıyoruz. Mantarlar yıkanıp

17.05.2021 Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler 3-4 adet bostan patlıcan Ortalama 150 gram kıyma 1-2 adet kapya biber 4-5 adet yeşil biber 1 adet soğan 4-5 adet kabuğu atanmış domates rendesi Tuz İsteğe göre baharatlar 1 yemek

17.05.2021 Bakla Yoğurtlaması Tarifin Hikayesi Bakla Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler 250-500 gram bakla 1 adet soğan 1-2 adet biber Tuz Karabiber 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça Süzme yoğurt Sarımsak Bakla Yoğurtlaması Tarifi Yapılışı Baklamızı temizleyip

16.05.2021 İslim Kebabı İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 1/2 (yarım) kg köftelik kıyma 2 diş sarımsak 2 adet soğan 1 adet yumurta 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz Toz kekik Toz kırmızı biber Kara biber Kimyon 5 yemek kaşığı galeta unu 4 adet patlıcan 2

16.05.2021 Fırın Mücver Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 2 diş sarımsak 2 adet yumurta 6 yemek kaşığı un tepeleme 1 kabartma tozu Yarım demet dereotu 3 yemek kaşığı akışkan yağ 1 çay kaşığı tuz Fırın Mücver