Beşamel Soslu Mantarlı Sote

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Beşamel Soslu Mantarlı Sote
Beşamel Soslu Mantarlı Sote

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.08.2017  |   Okunma : 500  |   Yorum : 0

Malzemeler
– 4-5 adet orta boy patates
– 1 su bardağı haşlanmış bezelye
– 1 orta boy soğan
– 2 adet küp küp doğranmış domates
– 2 diş sarımsak
– 1 adet kırmızı biber
– 4-5 adet sivribiber
.- 1/2 kilo mantar
– 1 yemek kaşığı soya sosu
– yarım su bardağı kaşar rendesi
– karabiber, pulbiber
– tuz
Beşamel Sosu İçin
– 2 bardak süt
– 2 yemek kaşığı un
– 1/2 su bardağı yağ
– 1 yumurta

Yapılışı

Patatesleri küp küp doğrayın üzerine karabibiber serpip tavada pempeleşinceye kadar kızartın. Ayrı bir tavaya yağı alın soğanı ve doğranmış biberleri kavurun. Limonlu suda bekletilen enlemesine doğranmış mantarları da ilave edin. Biraz kavurduktan sonra domatesleri,soya sosunu ve baharatları katın. Borcam tepsisine karışımı dökün. Pateteslerle bezelyeleri ilave edin. Beşamel sos için yağda unu kavurup, yavaşça sütü katın. En son yumurtayı kırıp, borcamdaki karışıma ekleyip üzerine kaşar rendeleyin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan