Boşnak Tatlısı

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Boşnak Tatlısı
Boşnak Tatlısı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 15.02.2018  |   Okunma : 511  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kadar karbonat
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için 

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

Yapılışı

Tatlımızı yapmak için öncelikle şeker ve suyu bir tencereye koyalım ve kaynatalım, şerbet kıvam alınca ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Hamur için yumurtaları derin bir kabın içine kıralım, üzerine toz şekeri ilave edip tel çırpıcı ile çırpalım. Sıvı yağ ile yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edelim. Karbonat, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip biraz daha çırpalım. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan çok yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizde yuvarladıktan sonra oval şekli verelim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Hazırladığımız tatlıların üzerini çatalla şekillendirelim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında 30 ila 35 dakika pişirelim. Tatlı pişince fırından çıkaralım, soğuk şerbeti sıcak tatlıya dökelim. Şerbeti çekince servis yapalım. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan