Diyet Patates Salatası

• 4 Adet Haşlanmış Patates
• 1 Adet Kuru Soğan
• 1 Adet Limonun Suyu
• 1 Demet Marul
• 1 Tutam Maydanoz
• 1 Tutam Taze Nane
• Kararında Karabiber, Kırmızı Pul Biber, Tuz, Zeytinyağı

Yapılışı

Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Geniş bir kaseye alıp. Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım. Kıvırcık marul, nane ve maydanozu da ince ince doğrayalım. Doğradığımız soğan ve yeşillikleri patateslerin üzerine alalım. Tuz, karabiber ve pul biber serpelim. 1 adet limonun suyunu sıkıp, üzerine gezdirerek dökelim. Son olarak zeytinyağını da üzerine dökelim. Salatayı karıştıralım. Servis tabağına alıp, servise hazırlayalım. Afiyet olsun.