Ekmek Aşı

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Ekmek Aşı
Ekmek Aşı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 14.08.2021  |   Okunma : 176  |   Yorum : 0

Ekmek Aşı Tarifi İçin Malzemeler

  • Kurutulmuş köy ekmeği
  • 1 adet yumurta
  • 150 gram kıyma
  • Küçük bir baş kuru soğan
  • 4 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, isteğe bağlı pul biber

Ekmek Aşı Tarifi Yapılışı

  1. Ekmekleri küp küp ceviz büyüklüğünde doğrayıp 10 dk agresif fırında kızartıyoruz.
  2. Derin bir tencerede ince kıyılmış soğanları doğrayın.
  3. Akışkan yağda kavuruyoruz.
  4. Kymayı da ilave edip kavuruyoruz salçayı ilave edip karıştırıp 1. 5 lt su koyup tuz atıp kaynatıyoruz.
  5. Kaynayan suya ekmekleri atıp 5 dk kaynatıp çarpılmış yumurta ve ezilmiş sarımsağı ilave ederek süratli bir biçimde karıştırıyoruz. Yumuşayıncaya ekmeklerin üzerine kıyılmış maydanoz ,karabiber ,pul biber ilave ederek servis yapıyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar