Etli Hamburger Dolması

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Etli Hamburger Dolması
Etli Hamburger Dolması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 07.06.2018  |   Okunma : 176  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 6 tane sandviç ekmeği
  • 250 gram kıyma
  • 2 kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 yemek  kaşığı  sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber,
  • 1 diş sarımsak

Beşamel Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • ½ litre süt
  • Kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

 

  • Ekmeklerin üstlerini  kapak gibi keserek içlerini oyuyoruz
  • Kıymayı tencereye koyup ateşte suyunu çekince sıvıyağı , yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları, ilave ederek kavuruyoruz, küçük doğradığımız, yeşil biberleri ve domatesleri de ilave ederek tekrar kavurmaya devam ediyoruz, en son tuzunu, karabiberini de ilave ederek ateşten alıp, ekmeklerin içlerine dolduruyoruz.
  • Beşamel sosu nu hazırlamak için margarin veya tereyağını eritiyoruz unu ekleyerek beyaz kalacak şekilde haif kavurarak sütünü ekliyoruz bir iki taşım kaynatarak ateşten alın.
  • Üzerlerine kesip çıkardığımız ekmeklerin kapaklarını kapatıyoruz ve üzerine hazırladığımız beşamel sosu döküp kaşar peyniri rendesini de serperek sıcak fırında 180 derecede üzerleri  kızarana kadar tutuyoruz. Beşamel sosu ekleyerek servis yapabilirsiniz.  Afiyet olsun

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan