Ev Usulü Cezerye

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Ev Usulü Cezerye
Ev Usulü Cezerye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.01.2018  |   Okunma : 602  |   Yorum : 0

Malzemeler

•    400 gr havuç
•    200 gr toz şeker
•    100 gr ceviz içi veya fındık içi
•    1 paket Hindistan cevizi
•    Aldığı kadar sıcak su

Yapılışı

Havuçların kabuklarını soyup bul su ile yıkayıp kurulayın. Geniş bir tencerenin içine rendeleyin üzerine şeker ilave edip şekeri ıslatacak kadar su dökün, kısık ateşte pişirin.

Ardından tahta bir kaşık yardımıyla havuçlar eriyip koyu bir kıvama gelene kadar kaynatın.( kıvamını anlama için koyulaştığında kaşıktan bir parçasını alıp iki parmağınızın içine yapıştırın, parmaklarınızın birinde kalıyorsa kıvamı tamam demektir)Kıvamına geldiğinde ocaktan alıp ceviz parçalarını içine ilave edin ve karıştırın.

Daha sonra temiz ıslatılmış bir tezgâha dökün ve dikdörtgen şeklini verin. Soğumaya bırakın, soğuduktan sonra bir kâseye ya da tabağın içine soğuk su koyun kesip dilimleyeceğinizde bıçağı suya batırıp çıkartın kestiğiniz dilimleri bolca Hindistan cevizine bulayıp servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan