Evde Tuzlu Cips Yapımı

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Evde Tuzlu Cips Yapımı
Evde Tuzlu Cips Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.03.2018  |   Okunma : 543  |   Yorum : 0

Malzemeler

 

  • 1 su bardağı tarhana
  • 3 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 1 çay kaşığı isot biber
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu

Yapılışı

  • Yumurta akını derin kabın içinde bir  fiske tuz ile köpürtün. Ardından köpüren aklara kalan tuzu da ilave ederek çırpma is¸lemine devam edin.
  • Yumurta akları tepecikler oluşturduğunda çırpma işlemini bitirin. Tarhanayı azar azar ilave edin. Her ilavede dairesel hareketler ile tarhanayı bol köpüklü bir karışım haline getirin.
  • Önceden 140-150 derece ısıttığınız fırında, hamur çıtırlaşıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar