Fırında Kuzu Kaburga

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Fırında Kuzu Kaburga
Fırında Kuzu Kaburga

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.10.2017  |   Okunma : 547  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1 Tatlı kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay kaşığı Karabiber
  • 1 Çay kaşığı Kimyon
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1500 Gr Kuzu Kaburga Kemikli
  • Yarım Diş Sarımsak
  • 3 Yemek kaşığı Yoğurt
  • 4 Yemek kaşığı Zeytinyağı

Yapılışı

Yoğurt ve zeytinyağını kase içerisinde çırpın. Soğanları rendeleyin, sarımsakları iyice ezin, salça (isteğe bağlı), baharatları ekleyip tüm malzemeyi sos kıvamı alana kadar karıştırın. Kuzu kaburga etimizi kaburga kemikleri aralarına denk gelecek şekilde keserek, hazırlanan sosu bir fırca yardımıyla etin üzerine sürün. Soslanmış kaburga etimizi yağlı kâğıt ile sararak açılmaması için ip yardımıyla sarın ve buzdolabında 2 saat bekletin. Eti fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırın derecesini 160 dereceye alarak yaklaşık 50 dakika kadar pişirin. Yumuşaklığına dikkat ederek fırından alın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

İsteğe bağlı olarak defne yaprağı kullanabilir ve yanına arpa şehriye pilavı hazırlayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan