Karabuğday Kısırı Nasıl Yapılır

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Karabuğday Kısırı Nasıl Yapılır
Karabuğday Kısırı Nasıl Yapılır

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.11.2017  |   Okunma : 455  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 2 su bardağı karabuğday
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 2 domates
  • 3 taze soğan
  • 3 dal maydanoz
  • 3 dal reyhan

Sosu için

  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı

Karabuğdayı az su ile haşlayın. Suyunu tamamen çekince soğuması için kenara alın. Soğanları küp doğrayıp bir yemek kaşığı zeytinyağında salçalarla beraber hafif soteleyin. Biberleri ve domatesi küp doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve reyhanı ince kıyın. Sotelenen soğanları ve sebzeler karabuğday ile karıştırın. Sosu için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatları bir kasede karıştırıp kısırın üzerine ilave edin. Ilık servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan