Karışık Pide Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Karışık Pide Tarifi
Karışık Pide Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 27.11.2017  |   Okunma : 559  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 40 g yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 su bardağı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz

İç harcı için

  • 1 soğan
  • 50 g tereyağı
  • 300 g kıyma
  • 3~4 dal taze kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Zeytinyağı
  • Yumurta sarısı

Yapılışı

Mayayı ılık sütte eritip kabarana kadar bekletin. Unu yoğurma kabına alın. Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağı, yumurta, tuz ve mayalı sütü ekleyip yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp kabarana kadar oda sıcaklığında bekletin. İç harcını hazırlamak için yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıp taze kekiği ilave edin. Hamuru 6 büyük parçaya ayırın ve her birini oval şekilde açarak pide şekli verin. Ortalarına kavurduğunuz kıymayı paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Zeytinyağı ve yumurta sarısı sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan