Krema Dolgulu Milföy Tatlısı

Yapılışı

1. İlk önce milfoy hamurlarının her yaprağını 4 eşir parçaya bölüp fırında pişiriyoruz.
2. Milföyler pişerken ; un, şeker ve sütü tencereye alıp önce el çırpıcısı ile çırpıp sonra muhallebi kıvamında pişiriyoruz.
3. Pişren krema soğuduğunda içine toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır.,
4. Pişen milföyler ortadan ikiye ayrılır ve içleri krema ile doldurulur.
5. Sunum aşamasında arzuya göre isterseniz pudra şekeri isterseniz de benmaride erimiş çikolata sıkıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.