Leopar Kurabiye

Anasayfa » Gülşahın Tatlıları » Leopar Kurabiye
Leopar Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 14.11.2017  |   Okunma : 576  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında tereyağı (yarım paket),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 su bardağı nişasta (buğday ya da mısır farketmez),
  • Yarım paket kabartma tozu (5 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 3 su bardağı un+yarım su bardağı un,
  • 3 yemek kaşığı kakao.

Yapılışı

Bir kaba tereyağını, yumurtayı, sıvı yağı, pudra şekerini, nişastayı ve vanilyayı koyup karıştıralım.

Üzerine kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru 1 büyük 2 küçük toplamda 3 parçaya ayıralım. Ama 2 küçük parçadan biri diğerinden bir miktar büyük olsun.

Küçük parçalardan büyük olanına 2 yemek kaşığı kakao ilave edip tekrar yoğuralım. Koyu renkli bir hamur elde edelim.

En küçük hamura da 1 yemek kaşığı kakao ilave edip tekrar yoğuralım. Bu da açık renkli bir hamur olacak.

Beyaz büyük hamura ise yarım su bardağı un ilave edip tekrar yoğuralım.

Koyu renkli hamuru streç film üzerine alıp dikdörtgen şekilde yarım cm kalınlığında açalım.

Açık renkli hamuru dikdörtgen koyu renkli hamurun boyunda rulo yapalım.

Sonra dikey olarak koyu renkli hamurun ortasına koyup streç film yardımıyla rulo şeklinde saralım.

Daha sonra hamuru yarım santim kalınlığında dilimleyelim.

Beyaz hamuru yağlı kağıt üzerinde 1 cm kalınlığında büyükçe açalım.

Üzerilerine dilimlediğimiz kakaolu parçaları rastgele yerleştirelim.

Merdaneyi unlayıp kakao parçalarının üzerine yapışması için beyaz hamurun üzerinden geçelim.

Yuvarlak kurabiye kalıbıyla hamuru keselim.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Leopar Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 12 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan