Lezzetli Lazanya Yapımı

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Lezzetli Lazanya Yapımı
Lezzetli Lazanya Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.07.2018  |   Okunma : 302  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1 paket lazanya hamuru ya da ev yapımı 300 gr taze lazanya
  • 200 gr yağsız köftelik dana kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kırmızı toz tatlı biber

Beşamel Sos İçin

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt

Üzeri İçin

  •  1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

Yapılışı

Kuru soğanın kabuğu soyulur, tavada sıvı yağ ile kavrulmaya bırakılır, üzerine kıyma ilave edilir. Tuz, karabiber ve kırmızıbiber koyulduktan sonra yıkanan ve ayıklanan maydanozlar da iç harcın üzerine eklenir. Harç bir tabağa alınır.

Tencerede tereyağ eritilir, üzerine un ilave edilir ve sürekli olarak karıştırılır. Süt az az koyulur ve sos koyulaşıncaya kadar karıştırılır. Eğer taze lazanya hamuru var ise buna gerek yoktur.

Lazanya hamurları beşamel sos ile ıslatılır ve aralarına kıymalı karışım eşit şekilde koyularak tamamı kullanılır. En üste kaşar rendelenir.

180 derece fırında üstü tamamen kızarana kadar pişirilir.

Lazanya dilimler halinde kesilerek sıcak şekilde tabaklara servis edilir. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Unsuz Yağsız Kurabiye

Unsuz Yağsız Kurabiye Ekleyen : admin

escort bayan anadolu yakası escort bostancı escort kadıköy escort ataşehir escort maltepe escort kartal escort kurtköy escort pendik escort göztepe escort tuzla escort gebze escort ümraniye escort üsküdar escort üsküdar escort ümraniye escort gebze escort tuzla escort göztepe escort pendik escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort kadıköy escort bostancı escort anadolu yakası escort escort bayan